Лакомые лекарства Опции

[Лёлька]

Зима, уж так водится - пора простуд и подобного рода заболеваний. Не всегда хочется прибегать к лечению таблетками и антибиотиками. А есть очень вкусные лекарства в таких случаях (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Выбирайте на свой вкус и кошелёк!

Зимой наша иммунная система пребывает в ослабленном состоянии: простуда так и липнет! Но на надоевшие и резкие на вкус снадобья из чеснока и лука уже смотреть не хочется!

Приготовим сладкие пилюли, обладающие антивирусным, противовоспалительным и укрепляющим действием. Они полезны и вкусны, а готовить их – одно удовольствие.
Позабавимся и поправимся!

Кстати, в их состав входит противо­вирусный витамин С, который повышает сопротивляемость организма ко многим неблагоприятным факторам: инфекциям, перегреву, переохлаждению. А еще аскорбиновая кислота увеличивает выработку антител и способствует созреванию иммунных клеток. Эти десерты снабдят организм и витамином А, во власти которого сделать непроницаемыми для инфекции наши слизистые оболочки, принимающие на себя основной удар. Действуя как антиоксидант, витамин А отражает атаки свободных радикалов на клетки иммунной системы. Во многие сладкие пилюли входит витамин Е (токоферол), который активизирует и укрепляет позиции иммунной системы. Токоферол – естественный антиоксидант, доставляющий питание и кислород тканям и клеткам и оберегающий их от засорения продуктами окисления.
Ореховый шербет

Проверните через мясорубку или измельчите в ступке 200 г ядер грецких орехов. Ореховую массу смешайте с 100–150 г липового меда. В полученную смесь добавьте по 50 г свежевыжатого сока алоэ и апельсина. Тщательно перемешайте шербет и принимайте по 1 ч. ложке 3–4 раза в день за полчаса
до еды.
Шоколадный напиток

Распустите на водяной бане полплитки черного шоколада, добавьте 4–5 ст. ложек обезжиренного кипяченого молока, 3–4 капли сока грейпфрута, корицу на кончике ножа. Тщательно перемешайте. Пейте напиток теплым.
Банановый крем

Разомните вилкой 2 крупных банана. Фруктовую массу выложите в кастрюлю, залейте стаканом воды, добавьте 2 ст. ложки кленового сиропа и 3 штучки гвоздики. Подогрейте массу на умеренном огне, но не кипятите. Полученный крем, разделив на три равные части, принимайте в промежутках между едой, посыпав корицей.
Малиновый мусс

Разведите одну пластинку желатина в холодной воде, а затем разогрейте на водяной бане, добавьте 5 г свежеотжатого лимонного сока, 40 г пюре из свежезамороженных ягод малины. Медленно помешивая смесь, введите 40 г взбитых сливок. Выложите смесь в форму, поставьте в холодильник.
Лимонное масло

Пропустите через мясорубку средний лимон вместе с цедрой (без косточек), 50 г размягченной кураги, смешайте со 100 г сливочного масла и 2 ст. ложками черной патоки (меда). Не спеша съедайте утром и вечером по 1 ч. ложке. Храните масло в холодильнике.
Ягодно-фруктовый джем

Проверните через мясорубку 200 г грейпфрута (без кожуры и косточек), 200 г клюквы, 100 г свежезамороженной черной смородины. В полученную смесь добавьте 200 г малинового варенья, все тщательно перемешайте. Дайте джему настояться примерно сутки в плотно закрытой посуде. Принимайте джем по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Храните его в холодильнике в стеклянной баночке с крышкой.
Молочный коктейль с инжиром

Залейте 1 ст. ложку сухих измельченных плодов стаканом молока. Поставьте смесь на умеренный огонь на 10–15 минут. Слегка остудите напиток, добавьте 1 ч. ложку сливочного масла, а затем взбейте миксером. Выпейте теплым на полдник или перед самым сном.

[Зефир]

Никогда не задумывалась о том, что в лакомстве может быть лекарство. Беру на вооружение.

[Лёлька]

Ага, мне тоже понравилась статья.
Мы готовим орехово-витаминную смесь, но немного иначе.
Через мясорубку прокручиваем по стакану: грецкие орехи, изюм, курагу. Добавляем лимон или апельсин вместе с кожурой и стакан мёда. Всё укупориваю в баночку и храню в холодильнике. По десертной ложке в любой момент, когда захочется (я вот с чаем пью) Очень полезно вообще и для сердца в частности.

[Зефир]

я прокручивала облепиху с сахаром, вся мездра там поднимается кверху, во время пневмонии я давала сынишке по чайной ложке этой мездры до еды 3 раза в день и мы вылечились!!!! Это была вынужденная мера, сын был просто отравлен антибиотиками, потому что до 6-ти лет болел практически ежемесячно воспалением легких, независимо от времени года

[Лёлька]

Облепиха вообще замечательная кладезь всяких витаминов! У нас в аптеках продают Облепиховое масло. Очень хорошо и для профилактики и при простудах разных. И уверенности в нем 100%, потому что производится здесь, на Алтае, из нашей же ягоды.
Применяют так:
При насморке достаточно закапывать по 8 капель в каждую ноздрю 2-3 в день. Будьте уверены, через 3 дня вы лишитесь всякой простуды. А вот при ангине и фарингите нужно смазывать маслом заднюю стенку глотки.

[Зефир]

и вообще, при заготовках я вообще не варю варенья, у меня никто его не ест, кроме "Шишечек хмеля", все ягоды я протираю с сахаром и храню в подвале, такое пюре у меня улетает на ура, потому что и вкус и запах остаются натуральными, о сохранившихся витаминах я уже и не говорю.

[Лёлька]

и вообще, при заготовках я вообще не варю варенья, у меня никто его не ест, кроме "Шишечек хмеля", все ягоды я протираю с сахаром и храню в подвале, такое пюре у меня улетает на ура, потому что и вкус и запах остаются натуральными, о сохранившихся витаминах я уже и не говорю.

Зажмурилась и представила клубничное пюре (IMG:style_emoticons/default/rolleyes.gif) Моё любимое.

[Лёлька]

Лимоны издавна применялись для лечения самых разнообразных болезней. Они использовались даже против скорпионьего яда: при укусе скорпиона жители стран Востока прикладывали половинку лимона к укушенному месту, а из другой половинки высасывали сок, и после этого уже ничего не опасались. Лимоны богаты минеральными солями, витамином С, ну и, разумеется, лимонной кислотой.
Лимонный сок очень полезен при мочекаменной болезни, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе. В лимонном соке в изобилии содержится органический калий, без которого невозможно нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы и почек.
Также в лимонном соке много цитрина, который, в сочетании с витамином С укрепляет стенки кровеносных сосудов и делает их более эластичными. А еще цитрин положительно влияет на обмен веществ и другие процессы в организме.
Кроме того, с помощью лимонного сока можно вылечить ангину, если полоскать горло теплым лимонным соком, из расчета – сок одного небольшого лимона на 300 миллилитров теплой кипяченой воды. В случае цинги также рекомендуется пить лимонный сок, разбавленный водой.
А еще тем, кто не желает сталкиваться с кариесом, полезно полоскать зубы водой, с добавлением туда лимонного сока. Также, такой водой можно полоскать рот при зубной боли. И опасаться лимонной кислоты нечего, если после такого полоскания провести еще одно, на сей раз, добавив в стакан воды одну чайную ложку соды. Это нейтрализует
остатки лимонной кислоты во рту.
Лимонный сок является отличным антисептиком, противовоспалительным и укрепляющим иммунную систему средством. С его помощью можно предупредить или вылечить грипп, избавится от кашля. А еще он помогает поддерживать артериальное давление в норме, таким образом, проводя профилактику сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, соком лимона можно промыть раны – это поможет им зажить быстрее.
Лимонный сок может пригодиться и для лечения волос. Если волосы стали сухими, и начинают выпадать, то можно поступить так: взять по две чайных ложки касторового и репейного масла, одну чайную ложку меда и одну столовую – лимонного сока. Масла нужно смешать, а мед развести в лимонном соке, после чего влить туда смесь масел.
Получившуюся смесь надо нанести на кожу головы, втирая как можно лучше. Потом волосы надо накрыть полиэтиленом и сверху – платком или шапочкой. Далее следует подождать примерно два часа, и смыть смесь теплой водой. После этого волосы можно вымыть обычным шампунем. Такую процедуру можно повторять раз в неделю.